Het fruit voor Flevosap groeit niet alleen in de frisse buitenlucht, het fruit voor Flevosap wordt ook midden tussen de fruitbomen geperst. Écht ambachtelijk! Een speciale machine vermaalt de hele vrucht met schil en al tot pulp. Daarna wordt het sap volgens Zwitserse traditie met een bandenpers tot op de laatste druppel uitgeperst. Vervolgens gaat het sap door een zeef, maar niet teveel: alleen de grove delen worden eruit gehaald. De vezels horen namelijk bij het sap en dragen bij aan een lagere cholesterol, betere spijsvertering en er zo lang mogelijk jong uitzien (en dat wil jij toch ook?).

Doordat we zoveel mogelijk goede stoffen bewaren, is Flevosap troebel. Daarom zeggen we dus met trots: het sap waar je de smaak ziet zitten. Bovendien bevat Flevosap geen conserveringsmiddelen. Door te pasteuriseren wordt het sap, zonder gebruik te maken van toevoegingen, houdbaar gemaakt.